ميلك شيك الفراولة بالفانيلا مشروب منعش ولذيذ يجمع بين حلاوة الفراولة الطبيعية ونعومة الفانيلا، محضّر من الفراولة الطازجة مع الحليب والآيس كريم لإعطائه قواماً كريميّاً غنياً، ويُقدَّم مزيناً بقطع الفراولة الطازجة ليضفي لمسة منعشة وأنيقة.
المكوّنات
1) كوبان من الفراولة المقطعة.
2) ملعقتان كبيرتان من السكر.
3) ملعقة صغيرة من الفانيلا.
4) كوب من الحليب السائل.
5) ملعقة كبيرة من الحليب المجفف.
6) ملعقتان كبيرتان من الآيس كريم بطعم الفرولة.
7) مقدار من الفراولة للتزيين.
طريقة التحضير
1) وضع كوبٍ من الفراولة في وعاء، ورشّ السكر فوقها، ووضعه في الفريزر مدة ربع ساعة.
2) ثم وضع الفراولة المقطعة في الخلاط الكهربائي، وتشغيله قليلاً حتى تخفق جيداً.
3) ثم قم بإضافة الحليب المجفف، والفانيلا، والحليب السائل إلى الفراولة، وخفق المكوّنات بشكل جيد مرة اخرى.
4) ثم قم إضافة الآيس كريم إلى المزيج، والخفق من جديد.
5) ثم قم توزيع باقي كمية الفراولة المقطعة في كوبي تقديم، ومن ثم صب المزيج فيهما، وتزيينهما بالفراولة.
