عزومة 3zoma
منذ أسبوع واحد
التشويح في الطبخ: الطريقة الصحيحة للحصول على نكهة قوية وطعام مثالي
التشويح في الطبخ: السر وراء نكهة الطعام المميزة يعتبر التشويح في الطبخ من أهم التقنيات التي تمنح الأطباق طعمًا غنيًا…
منذ 3 أيام
تجهيزات رمضان: دليل شامل لتنظيم المطبخ والوجبات لتسهيل الصيام والإفطار
مقدمة شهر رمضان هو فرصة للتقرب من الله، لكنه في الوقت نفسه يمثل تحديًا كبيرًا لإدارة الوقت وتحضير الوجبات اليومية،…
منذ أسبوع واحد
أصل المنسف الأردني: تاريخ الطبق الوطني وأسرار انتشاره
أصل المنسف الأردني: تاريخ الطبق الوطني وأسرار انتشاره المنسف الأردني ليس مجرد طبق شعبي، بل هو رمز للضيافة والكرم في…
منذ 3 أيام
طريقة عمل شوربة العدس الرمضانية الأصلية
شوربة العدس من أكثر الأطباق حضورًا على مائدة الإفطار في رمضان، فهي دافئة، مغذية، وسهلة التحضير، كما أنها مناسبة لجميع…
منذ 23 ساعة
حلويات رمضان 2026 في القلاية الهوائية: 5 وصفات مقرمشة بملعقة زيت واحدة
المقدمة تشهد مائدة رمضان في عام 2026 تحولاً كبيراً نحو الأطباق الصحية، حيث يبحث الجميع عن سبل للاستمتاع بالمذاق التقليدي…
منذ 3 أيام
طريقة عمل القطايف الرمضانية بالخطوات السهلة
مقدمة القطايف هي إحدى أشهر الحلويات الرمضانية، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من الإفطار في معظم البيوت العربية. تتميز بقوامها الطري…
منذ يومين
طريقة تحضير سحور بدون طبخ: وجبة صحية وسريعة التحضير
مقدمة يبحث الكثيرون خلال رمضان عن وجبات سحور سريعة التحضير بدون طبخ لتوفير الوقت والحصول على وجبة مغذية. تجمع هذه…
2024-09-15
طريقة عمل برياني الدجاج
طريقة عمل برياني الدجاج مكونات برياني الدجاج 1) 4 قطع دجاج بعضم او صدورمسحب ( بدون عظم) 2) كأس لبن…
منذ 3 أيام
طريقة عمل شوربة الخضار الرمضانية الصحية: وصفة خفيفة ومغذية للإفطار
طريقة عمل شوربة الخضار الرمضانية الصحية خطوة بخطوة شوربة الخضار من الأطباق الأساسية التي لا تغيب عن مائدة رمضان، ليس…
منذ يومين
طريقة تحضير زبادي بالشوفان للسحور: وجبة صحية وغنية بالطاقة
مقدمة يعد زبادي بالشوفان للسحور خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة خفيفة وصحية قبل الصيام. توفر هذه الوصفة البروتين من…
منذ أسبوع واحد
كم مدة سلق البيض بشكل صحيح؟
كم مدة سلق البيض بشكل صحيح؟ تعرف على كم مدة سلق البيض للحصول على بيض مسلوق مثالي، نصائح للبيض القاسي…
2024-09-14
طريقة عمل الفيتوتشيني
طريقة عمل الفيتوتشيني مكونات الفيتوتشيني 1) 500 غرام مكرونة، فيتوتشيني 2) دجاج مسحب بدون عظم ( 4 قطع صدور )…
2024-09-15
طريقة عمل شوربة العدس الصحية واللذيذة بالخطوات
مقدمة شوربة العدس تعتبر واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة في المطابخ العربية والعالمية، فهي تجمع بين الطعم الرائع والفائدة الغذائية…
منذ 3 أيام
تجهيز مكونات رمضان مسبقاً: تقطيع وتخزين وتتبييل لأسبوع كامل لتقليل وقت الطبخ
مقدمة مع بداية رمضان، يزداد الضغط داخل المطبخ بشكل يومي، لذلك يصبح تجهيز المكونات مسبقاً خطوة حاسمة لتقليل وقت الطهي.…
منذ 4 أيام
وصفات سحور صحية ومشبعة في رمضان: أفكار سريعة وسهلة لكل يوم
وصفات سحور صحية ومشبعة في رمضان: أفكار سريعة وسهلة السحور وجبة أساسية في رمضان، تمنح الجسم الطاقة اللازمة للصيام طوال…
منذ يومين
طريقة عمل المتبل (بابا غنوج) الأصلي خطوة بخطوة بطعم المطاعم
مقدمة يُعد المتبل، أو بابا غنوج، من أشهر المقبلات في المطبخ الشرقي. يجمع طبق المتبل بين نكهة الباذنجان المشوي والطعم…
2024-09-15
طريقة عمل باباغنوج
طريقة عمل باباغنوج باباغنوج هو طبق مقبلات شرقي شهي يعتمد على الباذنجان المشوي كعنصر رئيسي. يتميز بقوامه الكريمي ونكهته الدخانية…
منذ 23 ساعة
جدول فطور رمضان للأسبوع الأول: 7 منيو متكاملة من “عزومة” لراحة بالك
المقدمة تعد حيرة السؤال اليومي “ماذا سنطبخ اليوم؟” واحدة من أكثر الأمور إرهاقاً لربات البيوت خلال شهر رمضان المبارك، خاصة…
2024-12-07
طريقة عمل شوربة البروكلى والافوكادو
طريقة عمل شوربة البروكلى والافوكادو هي مزيج فاخر يجمع بين القوام الكريمي والنكهة الغنية. تقدم هذه الشوربة تجربة فريدة بفضل…
2024-09-14
طريقة عمل دجاج تكا مشوي على الفحم: سر التتبيلة الأصلية والقوام الطري
المقدمة يعتبر دجاج تكا واحداً من أبرز الأطباق العالمية التي استطاعت حجز مكانة خاصة في المطبخ العربي، بفضل نكهاته القوية…
منذ يومين
طريقة عمل ورق العنب الأصلي: وصفة عربية متكاملة بمقادير دقيقة
مقدمة يُعد ورق العنب من أشهر المقبلات في المطبخ العربي، ويُقدّم في الولائم والمناسبات الرمضانية. يتميز هذا الطبق بنكهات الأعشاب…
2024-10-28
طريقة عمل شوربة البروكلي
طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة و الصحية سهلة و سريعة التحضير حيث ان مكونات الشوربة البروكلي متوفرة في معظم المنازل…
منذ يومين
طريقة تحضير ساندويتش تونة صحي للسحور: وجبة مغذية وسريعة التحضير
مقدمة يعتبر ساندويتش التونة الصحي للسحور خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة سريعة التحضير ومغذية قبل الصيام. يجمع هذا الساندويتش…
منذ أسبوع واحد
أفضل وصفة أومليت بالخضار والجبن للإفطار: وجبة صحية وسريعة
أومليت متنوع بالخضار والجبن: وجبة إفطار مغذية وسريعة الأومليت بالخضار والجبن يُعد من أكثر الوصفات الصحية والشهية للإفطار، لأنه يجمع…
