عزومة 3zoma
2024-12-07
طريقة عمل شوربة خضار الإيطالية
طريقة عمل شوربة خضار الإيطالية شوربة الخضار الإيطالية هي وجبة تجمع بين البساطة والنكهات الغنية المستوحاة من قلب المطبخ الإيطالي.…
2024-09-15
طريقة عمل متبل باذنجان كريمي ومسبك: السر في قوام المطاعم وطعم التدخين
المقدمة يُعتبر متبل الباذنجان من الأعمدة الأساسية لمائدة المقبلات العربية، فلا تكتمل المشويات أو العزومات دونه. يتميز هذا الطبق بنكهته…
منذ يومين
حلويات رمضان 2026 في القلاية الهوائية: 5 وصفات مقرمشة بملعقة زيت واحدة
المقدمة تشهد مائدة رمضان في عام 2026 تحولاً كبيراً نحو الأطباق الصحية، حيث يبحث الجميع عن سبل للاستمتاع بالمذاق التقليدي…
منذ 4 أيام
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار خطوة بخطوة
مقدمة الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار هو أحد الأطباق الرئيسية المفضلة في وجبة الإفطار الرمضانية، لما يتمتع به من طعم…
2024-09-13
وصفة المنسف الأردني التقليدي: أفضل طريقة لتحضير طبق شهير
المنسف الأردني: طبق عربي أصيل يجمع العائلة المنسف الأردني يعد رمزًا للضيافة العربية وطبقًا رئيسيًا في المناسبات والتجمعات العائلية. يتميز…
2024-11-24
طريقة عمل بسبوسة السميد
طريقة عمل بسبوسة السميد البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي. تتميز بقوامها الطري…
منذ أسبوع واحد
أفضل وصفات البيض للإفطار: طرق سهلة وصحية لتحضير أطباق شهية
البيض للإفطار: طبق أساسي صحي وسريع التحضير وصفات البيض للإفطار يعتبر البيض من أكثر المكونات شيوعًا للإفطار، وذلك لأنه يجمع…
منذ أسبوع واحد
التشويح في الطبخ: الطريقة الصحيحة للحصول على نكهة قوية وطعام مثالي
التشويح في الطبخ: السر وراء نكهة الطعام المميزة يعتبر التشويح في الطبخ من أهم التقنيات التي تمنح الأطباق طعمًا غنيًا…
2024-12-07
طريقة عمل شوربة الدجاج بالهالبينو
طريقة عمل شوربة الدجاج بالهالبينو هي مزيج مثالي من النكهات الدافئة والحارة التي تضفي إحساسًا مميزًا على كل ملعقة. تتميز…
منذ 23 ساعة
فطور اليوم السابع من رمضان: أسرار البرياني باللحم وشوربة الحب الحجازية
المقدمة يأتي اليوم السابع من شهر رمضان ليعلن نهاية الأسبوع الأول، وهو الوقت المثالي لتقديم مأدبة ملكية تجمع العائلة حول…
منذ أسبوع واحد
الطهي بالبخار: الدليل الشامل لطهي صحي وحفاظ على القيمة الغذائية
الطهي بالبخار في الطبخ: السر للطهي الصحي والطعام المغذي الطهي بالبخار في الطبخ يعد من أكثر الطرق الصحية لطهي الطعام،…
2024-09-15
طريقة عمل برياني الدجاج الأصلي: خطوات سهلة لمذاق هندي لا يُقاوم
المقدمة يُعتبر برياني الدجاج سيد الموائد في العزومات الفاخرة، فهو طبق يجمع بين عبق التوابل الشرقية ولون الزعفران الساحر. يتميز…
منذ 4 أيام
تجهيز مكونات رمضان مسبقاً: تقطيع وتخزين وتتبييل لأسبوع كامل لتقليل وقت الطبخ
مقدمة مع بداية رمضان، يزداد الضغط داخل المطبخ بشكل يومي، لذلك يصبح تجهيز المكونات مسبقاً خطوة حاسمة لتقليل وقت الطهي.…
2024-09-16
طريقة عمل السلطة الخضراء
السلطة الخضراء التي تتكون من الخس، الطماطم، الخيار، البصل، البقدونس، والنعناع، مع تتبيلة من زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون، والملح…
2024-09-13
طريقة عمل تشيز كيك سوبابيلا بخطوات واضحة وطعم غني
المقدمة تشيز كيك سوبابيلا من الحلويات التي تجمع بين قوام الجبنة الكريمي وطبقة العجين الهشة بطعم غني ومتوازن. لذلك تُعد…
منذ 3 أيام
طريقة تحضير سحور بدون طبخ: وجبة صحية وسريعة التحضير
مقدمة يبحث الكثيرون خلال رمضان عن وجبات سحور سريعة التحضير بدون طبخ لتوفير الوقت والحصول على وجبة مغذية. تجمع هذه…
2025-08-16
طريقة عمل ميلك شيك الفراولة والبرتقال والموز الصحي والمنعش
طريقة عمل ميلك شيك الفراولة والبرتقال والموز المنعش المقدمة ميلك شيك الفراولة والبرتقال والموز هو مشروب صحي ومنعش يجمع بين…
منذ 3 أيام
أفضل المشروبات الرمضانية لتبريد الجسم أثناء الصيام: وصفات صحية ومنعشة
مقدمة خلال شهر رمضان، يعاني الكثيرون من شعور العطش والإرهاق نتيجة الصيام الطويل، لذلك تعتبر المشروبات الرمضانية أساسية للحفاظ على…
منذ يومين
فطور اليوم الرابع من رمضان: سمك فيليه مشوي بالفرن مع خضار سوتيه صحي
المقدمة يأتي اليوم الرابع من شهر رمضان ليكون محطة مثالية لإعادة التوازن للجسم وتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي بعد الأطباق…
منذ 6 أيام
كيف أستعد لرمضان خطوة بخطوة: دليل شامل للتجهيز المبكر وتنظيم الإفطار والسحور
كيف أستعد لرمضان خطوة بخطوة: دليل شامل للتجهيز المبكر وتنظيم الإفطار والسحور مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثير من الناس…
2024-09-14
طريقة عمل دجاج تكا مشوي على الفحم: سر التتبيلة الأصلية والقوام الطري
المقدمة يعتبر دجاج تكا واحداً من أبرز الأطباق العالمية التي استطاعت حجز مكانة خاصة في المطبخ العربي، بفضل نكهاته القوية…
منذ يومين
فطور اليوم الثاني من رمضان: أسرار الكبة اللبنية الشامية والفتوش المقرمش
المقدمة بعد صخب اليوم الأول والوجبات الدسمة، يميل الكثيرون في اليوم الثاني من رمضان إلى الأطباق التي تجمع بين الدفء…
2024-09-15
طريقة عمل شوربة العدس الصحية واللذيذة بالخطوات
مقدمة شوربة العدس تعتبر واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة في المطابخ العربية والعالمية، فهي تجمع بين الطعم الرائع والفائدة الغذائية…
منذ 24 ساعة
فطور اليوم الخامس من رمضان: أسرار طاجن اللحم بالبرقوق والحريرة المغربية
المقدمة يتميز المطبخ المغربي بقدرته العجيبة على دمج النكهات المالحة مع الحلوة في تناغم يسحر الحواس، وهو ما يجعله خياراً…
