أطباق رئيسية
-
غذاء
طريقة عمل الأرز البخاري الأصلي: سر نكهة المطاعم وقوام أرز مفلفل لا يتعجن
المقدمة يعتبر الأرز البخاري الأصلي هو “سيد المائدة” في العزومات والمناسبات؛ فرائحته التي تمزج بين بهارات الحب والكمون، ولونه البرتقالي…
أكمل القراءة » -
وصفات
وداعاً لتوتر العزائم: فخذ الخروف المشوي بالفرن بتتبيلة تذوب في الفم لغداء عيد لا يُنسى
المقدمة في البداية، يمثل عيد الفطر مناسبة استثنائية تجمع العائلة والأحباب حول مائدة عامرة بأشهى الأطعمة، ولكن تظل الأطباق الرئيسية…
أكمل القراءة » -
غذاء
طريقة عمل الدجاج بالخردل والعسل: أسرار التتبيلة الذهبية والمذاق الفرنسي
المقدمة الشاملة والجذابة يعتبر طبق الدجاج بالخردل والعسل من الأطباق العالمية الراقية التي استطاعت أن تحجز مكانة مرموقة على المائدة…
أكمل القراءة » -
عشاء
طريقة عمل الكبة الأصلية خطوة بخطوة – وصفة مضمونة ومقرمشة
طريقة عمل الكبة الأصلية بالبرغل واللحم خطوة بخطوة المقدمة الكبة من أشهر الأطباق العربية التي تجمع بين القوام المقرمش من…
أكمل القراءة »