تقنيات طبخ
-
وصفات الإفطار
دجاج بالفرن مع أرز بسمتي: وصفة إفطار رمضانية شهية وسهلة التحضير
مقدمةمقدمة يعتبر الدجاج بالفرن مع الأرز البسمتي أحد أشهر أطباق الإفطار الرمضاني، فهو يجمع بين البروتين المشبع والنشويات المغذية، مع…
أكمل القراءة » -
قسم رمضان
تجهيز مكونات رمضان مسبقاً: تقطيع وتخزين وتتبييل لأسبوع كامل لتقليل وقت الطبخ
مقدمة مع بداية رمضان، يزداد الضغط داخل المطبخ بشكل يومي، لذلك يصبح تجهيز المكونات مسبقاً خطوة حاسمة لتقليل وقت الطهي.…
أكمل القراءة »