سلطات
وصف قسم السلطات – ضمن هيكلة موقع عزومة
قسم السلطات في عزومة يقدّم مجموعة متنوعة من الوصفات التي تجمع بين الطعم المتوازن والقيمة الغذائية وسهولة التحضير،
ليكون مرجعًا عمليًا لكل من يبحث عن أطباق جانبية مكملة للوجبات اليومية أو موائد المناسبات ورمضان. يضم القسم سلطات تقليدية من المطبخ العربي، وسلطة صحية مناسبة للأنظمة الغذائية، إضافة إلى وصفات عصرية وسريعة التحضير تناسب نمط الحياة اليومي.
نركّز في هذا القسم على تقديم وصفات واضحة بالمقادير الدقيقة والخطوات المبسطة، مع إبراز أفكار التقديم وطرق التنويع حسب المكونات المتوفرة. كما يتم تصنيف السلطة داخليًا بما يتوافق مع هيكلة عزومة، مثل:
-
سلطة صحية
-
سلطة سريعة
-
سلطة للمشاوي والوجبات الرئيسية
-
سلطة تقليدية من المطبخ العربي
الهدف من القسم هو مساعدة الزائر على اختيار السلطة المناسبة لكل وجبة بسهولة، سواء كان يبحث عن خيار خفيف، طبق مشبع، أو إضافة متكاملة للسفرة أو العزائم.
-
طريقة عمل سلطة الكول سلو بنكهة العسل: أسرار الصوص الكريمي والمذاق المنعش
المقدمة تُعتبر سلطة الكول سلو واحدة من أشهر المقبلات العالمية التي فرضت حضورها بقوة على الموائد العربية؛ وذلك لأنها تقدم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السلطة الخضراء المنعشة: أسرار التتبيلة المثالية والفوائد الصحية
المقدمة تُعد السلطة الخضراء الركيزة الأساسية لأي مائدة طعام متكاملة؛ وذلك لأنها لا تقتصر فقط على كونها طبقاً جانبياً، بل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة يونانية أصلية ومنعشة: السر في التتبيلة والجبنة الفيتا
المقدمة تُعد السلطة اليونانية (Greek Salad) واحدة من أشهر وألذ السلطات حول العالم، فهي تجمع بين بساطة المكونات وعمق النكهات…
أكمل القراءة »